生命中的那坛酒|王晓峰、雁鸿:非遗是中国文化重要符号,让我们的非遗被世界看到!
云酒说|2025-03-02农历二月初二(3月1日),2025泸州老窖·国窖1573封藏大典在泸州盛大举行,以一场慎心志诚的文化礼典,纪念中国浓香出海110周年。作为大典重磅环节,“生命中的那坛酒”访谈如约而至。中国非物质文化遗产保护协会会长王晓峰、成都银花丝制作技艺传承人雁鸿做客访谈现场,共话“非遗出海”,探讨如何通过创新表达,让非遗走向世界,绽放永恒魅力。

主持人:
非物质文化遗产,承载着华夏民族的智慧,是人们生活方式和审美趣味的体现。谈到非遗,总离不开“匠心”二字。王会长您怎么看待匠心精神在非遗传承中的作用呢?
王晓峰:匠心精神是我们中华民族十分崇尚的精神,它包含了执着、坚守、追求卓越、坚持创新、传承有序等等。千百年来,我们的传统音乐、戏曲、工艺等各领域的匠人,都是靠着这样一种精神,把我们优秀的传统文化、传统技艺一代一代传承下来,才有了中华民族灿烂辉煌的历史和文化。
我因为工作原因认识很多非遗传承人,总是被他们的精神所感染、所感动,包括雁鸿。还有大家熟悉的景德镇,那里有一个匠人,50多岁,一辈子就做一件事情,就是在一个青花碗上画花纹。他有一个绝技,可以在碗口上一条线一笔成形,可以说做到了天衣无缝。这是他几十年锻炼出来的,也是我们非遗传承人非常典型的代表。还有泸州老窖的24代传承人,不断为大家奉上美酒佳酿。
这些传承人的故事非常生动,他们身上都体现了中华民族的匠心精神,正是这种精神,让我们的非遗代代相传,造福社会,造福人类。
主持人:
如今,越来越多的中国非遗走向了世界舞台,王会长您怎么看这一趋势呢?
王晓峰:是的,非遗自古就有,丝绸之路、万里茶道……非遗是中国文化非常重要的符号。如今,国家特别重视对外文化交流,我们提出文明互鉴,在此背景下,走出去的非遗越来越多了,例如泸州老窖与雁鸿合作,将白酒技艺与非遗结合,共同走向世界。
特别是今年,春节被列入世界非遗名录。我们推动着世界一起过中国年,在全球掀起了热潮。在此过程中,我们的传统文化,特别是年文化里承载的各式各样的非遗,也走向了世界。所以,非遗走向世界是大的趋势,也是我们文化自信非常重要的载体。

主持人:
雁鸿老师,近两年您和泸州老窖合作了很多非遗作品,其实此前您并不是以研习非遗为主业,是什么原因让您和非遗技艺结缘?与泸州老窖合作有没有碰撞出新的火花?
雁鸿:与非遗结缘是因为我对传统文化的热爱。我最开始主要做一些综合材料的运用,比如大家熟知的“变废为宝”系列。后来为了追求技艺精湛,我就拜师学习了一些皇家技艺,后来也继续学习了绒花、缠花等其他非遗技艺。
与泸州老窖合作,我把国窖1573“窖藏”这个理念融入了我的设计当中。我为国窖1573制作“品味中国年”宫灯系列作品,在宫灯里面就有很小的酒瓶,大家仔细看的话就会看到,这个是我融入“窖藏”理念的一些巧思。

主持人:
近些年,中国非遗以浪潮之势走出了一条“出海”之路。您如何理解“非遗出海”?
雁鸿:去年,国窖1573宫灯系列作品在巴黎展出,此前我也受邀到英国牛津大学演讲,推广中国非遗技艺。去年我还参加了巴黎时装周,带去的11件作品就是融入了中国传统的非遗技艺成都银花丝技艺,相当于我们把中国传统的技艺通过一种新的方式让更多的人看见,让世界看见。
主持人:
谢谢两位的分享,相信中国非遗必将在世界舞台绽放更加绚丽的光彩!请两位嘉宾留下寄语。

王晓峰:非遗传承不仅仅是技艺,更是民族精神、民族希望的传承。我相信在大家的努力下,非遗一定会在未来的历史长河中不断绽放璀璨、永恒的光辉!
雁鸿:让我们的非遗被世界看到!