库存酒若干年后出售是否划算，要看具体情况而定。酒的价格会受到多种因素的影响，如酒的品质、产地、生产年份、规格、保存状况、市场供需等等。一般而言，存放时间越久，酒的质量会产生变化，也可能会对价格产生影响。但是也可能会因为稀缺性和收藏价值增加而变得更加有价值。

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此外，酒类市场也会因地域不同、季节、消费者购买需求、政策和法规等多方面因素而产生波动，价格上涨或下跌也是常有的事情。因此，库存酒若干年后的售价具体价格还需要根据市场行情和酒的实际情况等方面进行判断，不能一概而论。

所以，如果您有库存酒并打算出售，建议提前了解市场行情和需求状况，了解酒的品质、保存状况等情况，并寻找可靠的酒类经销商或买家进行咨询和交流。如果您对酒的价值有疑虑，也可以尝试咨询专业的评酒师进行鉴定，帮助您判断库存酒的实际价值。